El centro IES Miralbueno, referente en formación profesional y educación secundaria, ha colaborado en un proyecto pionero con actuaciones prácticas desde el campo a la mesa entre su alumnado que, según hemos comprobado, ha sido todo un éxito. !Felicitamos a todos los equipos implicados!
A lo largo de la experiencia piloto, que ha incícluido la visita a varias explotaciones agrícolas, se han difundido los mensajes de la estrategia “De la granja a la mesa” de la UE, mostrando a los alumnos que desde las instituciones se establecen normativas que promueven una producción de alimentos sostenible, que tenga un impacto neutro para el medioambiente, se garantice la seguridad alimentaria y salud pública, a la vez que se promueven unos beneficios justos para los productores y se salvaguarda la seguridad y salud laboral. Para ello se realizarán varias visitas a campo dirigidas a alumnos que estén estudiando esas materias.
